扎根特色農(nóng)業(yè) 冬天也是豐收季
閩清推進“五小”農(nóng)業(yè)項目,，多措并舉做好“農(nóng)業(yè)+”文章
扎根特色農(nóng)業(yè) 冬天也是豐收季
張宗明在進行過篩工序。記者 阮冠達 攝
“一年就開張這一個月,，今年收成還不錯,，預(yù)計能出產(chǎn)30噸,！”閩清三溪鄉(xiāng)溪源村百年油坊內(nèi)，張宗明身手矯健地從轉(zhuǎn)動的坊母上跳下,，嘴角掛著興奮的笑容,。
這座老油坊已有130多年歷史，也是閩清全縣唯一仍沿用傳統(tǒng)技藝榨油的地方,。此時,，正是油坊的“工作季”,，進門處的大缸內(nèi)，放滿了脫水中的油籽,，巨大的坊母“吱嘎吱嘎”地緩緩旋轉(zhuǎn),，張宗明和兒子輪流跳上坊母，舀出碾壓過后的油籽,，再逐一過篩,、過蒸、擠榨……整座油坊內(nèi),，都彌漫著一股特殊的茶油清香,。
初冬，是茶油籽的收獲季,。張宗明和工人們?nèi)粘６荚诿χ渌ぷ?，只有每?1月底至12月，才會準(zhǔn)時相聚在這座百年油坊內(nèi),。除壓榨環(huán)節(jié)需使用坊母,，在其他工序上，張宗明仍堅持保留古法手藝,。
張宗明說,，近年來，村里蓋起了大大小小好幾家油坊,，茶油的產(chǎn)量也不斷提升,，“茶油幾乎不含反式脂肪酸，非常健康,，值得大家前來嘗試,！”
冬季是傳統(tǒng)的農(nóng)閑時節(jié)，但在今日的閩清大地,，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以“一村一品”為目標(biāo),，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，結(jié)下累累碩果,，帶來豐收的喜悅,。
在桔林鄉(xiāng)，后洋村發(fā)揮自身優(yōu)勢,，全程采用無公害種植,，發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè),。眼下,，頭茬臍橙開始上市，紅橙,、桔柚,、沃柑等多個品種也即將成熟,。
“今年產(chǎn)量預(yù)計在50萬噸左右，年產(chǎn)值可達150萬元,?！狈N植戶張志祿介紹，后洋村還積極探索種植模式,，鼓勵種植戶創(chuàng)辦合作社,，成功打造“福旺閩橙”等一批獨具特色的品牌,。
三溪鄉(xiāng)洋坊村成立了洋坊生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,，通過與福州市農(nóng)科所合作，精心篩選出了紅心地瓜,，悉心培育,。
如今,，每畝地瓜產(chǎn)量可達到2500公斤，篩選出的優(yōu)良品種還提供給了周邊的4個行政村共同種植,。這些地瓜不僅可生吃,，還能加工成地瓜粉、地瓜粉絲等特色產(chǎn)品,。
在梅溪鎮(zhèn),，白河江畔漫山青翠，山上的橄欖基地同樣迎來采摘期,。這里是閩清的“橄欖第一村”,，以優(yōu)良品質(zhì)，打響閩清“橄欖之鄉(xiāng)”金字招牌,。種植大戶張孔江介紹,，今年估計可以采摘約3萬公斤橄欖，凌峰橄欖的批發(fā)價為每斤15元,，梅香二號橄欖的批發(fā)價為每斤11元,，預(yù)計總收入能達到100萬元左右。
……
記者注意到,，近年來,，閩清各鄉(xiāng)鎮(zhèn)還大力推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，取得顯著成效,。溪源油坊已演變成集生產(chǎn),、觀光、體驗于一體的非遺基地,，游客紛至沓來,，了解傳統(tǒng)榨油的全過程，親身領(lǐng)略古老工藝的獨特魅力,；后洋村每年舉辦兩次柑橘采摘節(jié),，接待2000名左右游客,，聚集滿滿人氣。
“近年來,，閩清全面推進小而優(yōu),、小而美、小而特,、小而精,、小而高的‘五小’特色農(nóng)業(yè)項目，多措并舉做好‘農(nóng)業(yè)+’文章,?！遍}清縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步,，閩清也將著力提升農(nóng)業(yè)品牌競爭力,，持續(xù)打造“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,。繼續(xù)辦好閩清橄欖節(jié),、農(nóng)民豐收節(jié)等特色農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動，拓展特色農(nóng)產(chǎn)品線上線下銷售領(lǐng)域,，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，帶領(lǐng)更多農(nóng)村走上鄉(xiāng)村振興致富路,。（記者 阮冠達）
閩公網(wǎng)安備：
