【典型示范】小芹菜闖出大市場!福建最大人造平原蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼

日期:2025-02-28 16:03 來源:福州日報
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  春意濃,,豐收忙,。眼下,,在福建省最大的人造平原上,,早已是一派熱火朝天的繁忙景象——連江縣官坂鎮(zhèn)貴峰農(nóng)民專業(yè)合作社的200多畝西芹搶“鮮”上市,村民們忙著過秤定包,,一車車鮮菜經(jīng)過分揀,、包裝、裝車,,發(fā)往福州市區(qū),、廈門,還熱銷至上海,、江蘇,、浙江等長三角地區(qū)。這不禁讓人發(fā)問:一棵小芹菜憑什么闖出大市場,?

福建最大人造平原上,,西芹喜豐收,。(連融媒供圖

  近日,記者走進(jìn)貴峰農(nóng)民專業(yè)合作社,,眼前是一望無際的綠色蔬菜海洋,,只見雨后的西芹更顯青翠,葉片上點綴著晶瑩的雨珠,,盡情展示著盎然生機,。這些西芹一經(jīng)采摘便即刻裝進(jìn)保溫箱,鎖住西芹的淡雅清香,,搶“鮮”直達(dá)市場,。

  芹菜可食用、藥用,、保健,,具有降血壓、鎮(zhèn)靜,、健胃等療效,。貴峰農(nóng)民專業(yè)合作社種有西芹200多畝,,每畝產(chǎn)量達(dá)4000公斤,。“今年西芹長勢好,,采收期可從現(xiàn)在持續(xù)到4月中旬,,市場批發(fā)價每公斤約8角?!焙献魃缲?fù)責(zé)人林道松告訴記者,,西芹在去年晚稻收割后種下,采用的是“早稻-再生稻-西芹”三季輪作的模式,,由于土壤疏松肥沃,、工業(yè)污染少、病蟲害發(fā)生程度低,,賦予了官坂蔬菜優(yōu)越的品質(zhì),,種植的芹菜皮薄纖少、質(zhì)地脆嫩,、色澤鮮亮,、營養(yǎng)豐富。

  面對競爭激烈的市場,,官坂西芹為何能屹立不倒,?天時地利人和,缺一不可,。官坂鎮(zhèn)地處羅源灣南岸,,擁有全省最大的人造平原,,地勢平坦、灌溉便利,、土壤肥沃,,具有發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢?!盀榱颂岣咄恋氐氖褂眯?,每年晚稻收割之后,鎮(zhèn)內(nèi)1500多畝農(nóng)閑田地就轉(zhuǎn)為種植蔬菜,?!惫氽噫?zhèn)綜合技術(shù)保障中心主任石穎說,通過不斷努力,,官坂西芹種植由原來的農(nóng)戶零散種植向合作社,、企業(yè)規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展,。按照多元互補、訂單種植,、三季輪作的思路,,通過擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、開拓銷售市場,、打造優(yōu)勢品牌,,形成西芹產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營,、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、品牌化銷售,現(xiàn)已將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)培育成富民增收的特優(yōu)產(chǎn)業(yè),,成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,。“目前,,除了西芹,,花菜、蠶豆等蔬菜也已陸續(xù)采摘上市,,不斷豐富市民的‘菜籃子’,。”石穎說,。

  官坂蔬菜憑實力“圈粉”,,從大山走向全國還有何奧秘?記者獲悉,,近年來,,官坂鎮(zhèn)深入推進(jìn)抓黨建促鄉(xiāng)村振興,,鼓勵轄區(qū)內(nèi)16個村居的種植大戶及農(nóng)民專業(yè)合作社利用閑置耕地,開展秋冬蔬菜種植工作,;同時,,鎮(zhèn)里為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、配套設(shè)施改造等服務(wù),,修整田間水渠,、機耕道路,實現(xiàn)“水到田邊”“機到田邊”,,不斷推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),,探索出一條新型設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,筑牢鄉(xiāng)村振興“耕”基,。

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