1月福州市主要主副食品價格跌多于漲
1月市場總體上仍是供應充足而消費增量有限,，我市主要主副食品價格還是呈現(xiàn)跌多于漲態(tài)勢,，其中面粉和蛋品價格全部下跌，蔬菜價格多數(shù)下跌,，肉類和水果價格以跌為主,，食用油價格微幅下跌，大米價格保持穩(wěn)定,，只有水產(chǎn)品價格以漲為主,，總之監(jiān)測的47種主要主副食品價格27降17升3平。
大米價格保持穩(wěn)定,，面粉價格全部下跌,。1月監(jiān)測的2種大米價格全部保持穩(wěn)定；因供應充足,，監(jiān)測的2種面粉價格略有下跌,，平均下跌0.47%，其中標準粉2.63元,，跌0.77%,；富強粉3.56元，跌0.16%,。
食用油價格微幅下跌,。1月食用油價格延續(xù)區(qū)間震蕩行情，監(jiān)測的4個規(guī)格品食用油價格3跌1漲,，平均下跌0.79%,，其中金龍魚5升裝花生油111.12元，跌1.50%,；金龍魚5升裝大豆油61.18元,，漲0.09%。
肉類價格以跌為主,。1月上中旬因豬肉供應充裕,，商家促銷活動頻繁，零售價格振蕩下行,下旬隨著春節(jié)臨近,，看漲情緒升溫,，零售價格開始止跌走高，全月呈現(xiàn)探底回升走勢,，而從月度平均來看監(jiān)測的2個規(guī)格品豬肉零售均價均小幅下跌,，平均跌幅1.61%,，其中瘦肉14.69元，跌1.37%,；條肉15.11元,，跌1.86%。牛,、羊,、雞、鴨肉價格2漲2跌,，漲跌基本平衡,。
蛋品價格全部下跌。1月蛋品供強需弱,，監(jiān)測的2種蛋品價格全部下跌,，平均下跌2.06%，其中雞蛋5.90元,，跌2.96%,；鴨蛋7.13元，跌1.17%,。
水產(chǎn)品價格以漲為主,。1月水產(chǎn)品內(nèi)部品種因季節(jié)性供應有所增減，導致價格有所分化,，監(jiān)測的8種水產(chǎn)品價格5升3降,，平均上漲1.27%，其中活明蝦34.90元,，漲10.84%,；凍黃瓜魚19.78元，跌2.37%,。
蔬菜價格多數(shù)下跌,。1月蔬菜價格跌幅收窄，監(jiān)測的18種大眾蔬菜價格10跌7漲1平,，平均下跌1.99%,，其中西紅柿跌9.77%、花菜跌13.95%,、青椒漲7.61%,。
水果價格以跌為主。1月本地臍橙大量上市帶動水果價格走低,，監(jiān)測的4種水果價格3跌1漲,，平均下跌1.65%，其中臍橙6.09元,，跌3.94%,；香蕉3.95元,，漲2.17%。
牛奶價格微幅上漲,。1月監(jiān)測的1種盒裝純牛奶價格微幅上漲，漲幅0.17%
進入2月,，隨著春節(jié)到來,，主要主副食品市場需求將呈現(xiàn)沖高回落走勢，大部分品種價格亦先揚后抑,，總體預計以漲為主,。
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