二十四節(jié)氣：大雪
日期：2019-12-07 07:51
來源：方志委
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大雪在陽歷12月7日前后,，太陽到達黃經(jīng)255°時開始,。大雪的釋名,，見于明代王象晉《群芳譜》：“言積塞凜冽,，雪至此而大也,?！贝揿`恩的《三禮義宗》述及：“大雪為節(jié)者,，形于小雪為大雪。時雪轉(zhuǎn)甚,，故以大雪名節(jié),。“這時我國黃河流域一帶漸有積雪,，形成”千里冰封,，萬里雪飄“的北國風光。而福州在四季如春的地域,，這時正忙“大雪種大麥”的冬種農(nóng)務,。因為小麥先趕在小雪季節(jié)落種了，余下的田地,，只好趕種大麥了,，以供制作飴糖等。雖然收成比不上小麥,，卻也有另外的收獲,。大麥碾作粥食，現(xiàn)已較少,，多碾成粉,。這與《長樂縣志》所介紹的,，已大不同了。
大雪是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,，更是冬季的第三個節(jié)氣,，標志著仲冬時節(jié)的正式開始。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下,。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),，會降大雪，甚至暴雪,。大雪是“進補”的好時節(jié),，素有“冬天進補，開春打虎”的說法,。冬令進補能提高人體的免疫功能,，促進新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善,。
（來源：央視網(wǎng),、福州新聞網(wǎng)）
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